Campurkan semua bahan adonan yakgwa ke dalam wadah, adik menggunakan tangan sampai rata dan tidak terlalu lengket, sisihkan.
Bentuk bulat kecil adonan, kemudian cetak. Lakukan hingga adonan habis.
Panaskan minyak menggunakan api kecil-sedang, masukkan kue yang sudah di cetak ke dalam penggorengan. Goreng hingga berwarna kecoklatan dan matang, angkat dan dinginkan.
Membuat sirup : Rebus semua bahan sirup dengan api sedang selama kurang lebih 10 menit.
Masukkan kue ke dalam sirup, aduk sampai kue meresap.
Angkat dan tiriskan. Yakgwa siap di nikmati.
Hubungi Kami :
Bamboe Indonesia
Jl.Kedondong no.23, Surabaya.
60262 Jawa Timur – Indonesia
P: +62 31 3715247 , +62 31 3715743
E: [email protected]