Go Back
Print
Recipe Image
Print Recipe
Ayam Tempe Tahu Bacem
Cuisine:
Kreasi Rasa Indonesia
Ingredients
250
gram
ayam kampung
1
kotak
tempe
1
kotak
tahu
ukuran sedang
2
lembar
daun salam
1
ruas
lengkuas
geprek
500
ml
air kelapa
1
bungkus
Bamboe ayam kalasan
Instructions
Potong ayam, tahu & tempe sesuai selera
Rebus air kelapa hingga mendidih, masukan ayam, beserta bumbu bamboe ayam goreng kalasan tambahkan daun salam & lengkuas ungkep hingga meresap & asat. Angkat tiriskan.
Panaskan minyak di wajan, goreng dengan api sedang.
Angkat dan sajikan.
Video