Go Back
Print
Recipe Image
Print Recipe
Sup Asem Asem Kuah Mie
Cuisine:
Kreasi Rasa Indonesia
Ingredients
1
sachet BAMBOE SOP
400
g
buntut sapi
800
ml
air mineral
3
batang wortelpotong kotak memanjang
2
buah tomat segar belah menjadi 8 bagian
75
g
belimbing wuluh potong menjadi 4 bagian
100
g
mie basah
2
batang daun seledri, cincang lembut
Instructions
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu BAMBOE SOP, masukkan buntut sapi. Tuang air mineral. Masak diatas api kecil hingga daging empuk.
Masukkan wortel, tomat segar, dan belimbing wuluh. Masak terus hingga matang. Angkat.
Tuang asem-asem kuah di mangkuk saji. Tambahkan mie basah dan taburi dengan seledri cincang.
Sajikan hangat