Pepes Ayam Jamur

Pepes Ayam Jamur

Cuisine: Kreasi Rasa Indonesia

Ingredients

  • 1 sachet Bamboe Kare
  • 250 g ayam fillet potong dadu
  • 2 buah tahu potong-dadu
  • 100 g jamur merang potong
  • 1 butir telur kocok lepas
  • 1 ikat daun kemangi
  • 3 daun bawang potong kecil-kecil
  • 1 sdm margarine

Instructions

  • campur ayam jamur, tahu, lalu tambahkan bumbu Bamboe kare. aduk hingga rata dan diamkan selama 15 menit
  • panaskan margarine, tumis daging ayam yang sudah dicampur bumbu hingga matang
  • tambahkan telur kocok, kemangi dan daun bawang, bungkus dengan daun pisang (atau tuang ke dalam cetakan). Kukus selama 30 menit

Hubungi Kami :

Bamboe Indonesia

Jl.Kedondong no.23, Surabaya.
60262 Jawa Timur – Indonesia

P: +62 31 3715247 , +62 31 3715743

E: [email protected]