Go Back
Print Recipe

STREET FOOD LADA HITAM PEDAS

Course: Snack
Cuisine: Kreasi Rasa Asia

Ingredients

  • 500 gr Aneka frozen food
  • 1 bungkus Bamboe saus lada hitam
  • 1 siung Bawang putih
  • 1 1/2 sdm Gula
  • 1 saschet Bamboe sambal bawang
  • 2 sdm Minyak goreng
  • 150 ml Air
  • 1 sdt Tepung maizena + 3 sdm Air untuk pengental
  • Tusuk sate secukupnya

Instructions

  • Tusuk frozen food sesuai selera, sisihkan
  • Manaskan minyak,tumis bawang hngg harum,masukan bumbu lada hitam dan sambal bawang aduk hingga rata
  • Masukan air dan tepung maizena aduk hingga mengental,sisihkan
  • Panggang frozen food hingga ½  matang
  • Olesi frozen food degan saus hingga merata dan dibolak balik hingga matang
  • Sajikan degan mayonise dan saus sesuai selera