Resep Pepes Tahu Ayam Bumbu Rujak by @iikfati
Ingredients
- 5 Buah Tahu Putih Kotak Ukuran Sedang
- ½ kg Dada Ayam Potong jadi 4
- 1 btr Telur
- 1 ikat Kemangi kecil
- 10 bj Cabai Rawit
- 1 Sachet Bumbu Bamboe Ayam Bakar Bumbu Rujak
- Garam Secukupnya
Instructions
- Haluskantahu putih,campur Bamboe ayam bakar bumbu rujak dan telur .Aduk sampaitercampur rata. Masukanpotongan ayam,daun kemangi dan cabe rawit merah aduk lagi.
- Bungkusdengan daun pisang sematkan lidi pada ujungnya.
- Panaskankukusan ,masak sampai matang.
- Setelahmatang angkat sajikan.