Goreng setengah matang 2 buah tahu yang telah dipotong
dadu (tiriskan)
Kocok 1 butir telur dan campur dgn ½ bungkus tepung Bamboe
Kentucky, aduk hingga merata
Masukkan tahu yang ½ matang ke dalam adonan, angkat dan
balurkan ke ½ tepung Bamboe Kentucky yang kering.
Goreng hingga kecoklatan dan tiriskan
Tumis Bawang Bombay, cabai dengan 2 sdm minyak.
Masukkan 200ml air dan Bamboe Saus Lemon, panaskan
hingga matang dan kental.
Siramkan tumisan Saus Lemon keatas tahu crispy,
nikmati dengan nasi putih.