Rebus mie hingga matang, tiriskan dalam mangkok.
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. tambahkan
air kaldu ayam, serai, daun jeruk, tunggu hingga mendidih.
Masukkan bumbu tom yum, dan semua bahan lainnya,
masak ± 2menit / sampai mendidih.
Tuang diatas mie dan sajikan selagi panas.