Telur Pletok
Ingredients
- 1 pack BAMBOE KARE
- 300 g kentang, kukus, haluskan
- 250 g daging sapi cincang
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm tepung terigu
- 5 butir telur ayam rebus
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Instructions
- Campur jadi satu semua bahan, kecuali telur ayam rebus. Aduk rata.
- Bungkus telur yang sudah direbus dengan adonan hingga tertutup. TIPS: agar mudah membulatkan adonan dapat menggunakan plastik yang dioles margarin supaya tidak lengket.
- Panaskan minyak, goreng TELUR PLETOK BAMBOE KARE. Sajikan selagi hangat bersama saus tomat.
Hubungi Kami :
Bamboe Indonesia
Jl.Kedondong no.23, Surabaya.
60262 Jawa Timur – Indonesia
P: +62 31 3715247 , +62 31 3715743
E: [email protected]