Tahu Crispy Saus Lemon
Ingredients
- 2 kotak tahu
- 1 butir telur
- 1 Sachet Tepung Bamboe Kentucky
- 1 Sachet Bamboe Saus Lemon
- 200 ml air
- ½ Bawang Bombay
- Cabe merah dan hijau dibuang bijinya dan potong kotak-kotak
Instructions
- Goreng setengah matang 2 buah tahu yang telah dipotong
- dadu (tiriskan)
- Kocok 1 butir telur dan campur dgn ½ bungkus tepung Bamboe
- Kentucky, aduk hingga merata
- Masukkan tahu yang ½ matang ke dalam adonan, angkat dan
- balurkan ke ½ tepung Bamboe Kentucky yang kering.
- Goreng hingga kecoklatan dan tiriskan
- Tumis Bawang Bombay, cabai dengan 2 sdm minyak.
- Masukkan 200ml air dan Bamboe Saus Lemon, panaskan
- hingga matang dan kental.
- Siramkan tumisan Saus Lemon keatas tahu crispy,
- nikmati dengan nasi putih.