Sup Kembang Tahu
Ingredients
- 1 sachet BAMBOE SOP
- 1 liter air
- 400 g daging sapi ‘tetelan’
- 100 g kembang tahu pilih bentuk sesuai selera
tusuk jadi satu, panggang sebentar :
- 5 lembar daun jeruk purut
- 2 batang sereh
- 5 butir bawang merah utuh
- 2 buah cabai merah besar utuh
Instructions
- 1.panaskan minyak goreng, tumis bumbu BAMBOE SOP. Tuang air dan bumbu-bumbu panggang. Masak di atas api kecil hingga tercium aromanya
- 2.Masukan tetelan daging dan kembang tahu. Didihkan hingga matang dan bumbu BAMBOE SOP meresap selama 25 menit
- 3.sajikan selagi panas, taburi remahan bawang putih goreng