Semur Bola Daging

Semur Bola Daging

Cuisine: Kreasi Rasa Indonesia

Ingredients

  • 250 gram daging cincang
  • 1 buah tomat potong dadu
  • 1 butir telur ayam
  • 6 buah bawang putih iris tipis
  • 1/2 buah bawang putih iris tipis
  • 2 sdm saus tomat
  • 6 sdm margarin untuk menumis
  • 2 buah kentang potong kotak sedang
  • telur puyuh rebus secukupnya
  • 600 ml air
  • 1 sdm gula pasir
  • 15 gram Bamboe semur

Instructions

  • Campur dalam mangkuk : daging cincang, dan 15gr bumbu semur + 1 butir telur kalau ingin empuk dagingnya beri 2 sdm tepung roti
  • Panaskan margarin, goreng bola – bola daging hingga kecoklatan, tiriskan
  • Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sisa margarin hingga wangi. Masukan air sampai mendidih, masukan bola – bola daging goreng ,beri sisa bumbu semur + 2 sdm saus tomat + tomat. Lalu masukan kentang
  • Masak sampai bumbu meresap, kentang empuk

Video

Hubungi Kami :

Bamboe Indonesia

Jl.Kedondong no.23, Surabaya.
60262 Jawa Timur – Indonesia

P: +62 31 3715247 , +62 31 3715743

E: [email protected]