Sosis Solo
Servings: 10
Ingredients
- 150 gr Tepung Terigu
- 2 btr Telur
- 50 gr Margarine Cair
- 4 gr Garam
- 400 ml Air
- 1 Bungkus Bumbu Bamboe Ayam Kalasan untuk Isian Sosis Solo
- 500 ml Air untuk Isian Sosis Solo
- 250 gr Daging Ayam Suir untuk Isian Sosis Solo
- 2 lbr Daun Salam
Instructions
- Campurkanseluruh bahan kulit, lalu cetak tipis di atas Teflon
- Didihkan 500ml air
- Masukan 1 bungkus bumbu bamboe ayam kalasan, 2 lembar daun salam dan 250grdaging ayam suir, masak hingga asat dan meresap.
- Letakanisian ayam suir di atas kulit sosis solo, gulung!
- Goreng hingga kecoklatan dan siap disajikan. Enjoy 😊
Hubungi Kami :
Bamboe Indonesia
Jl.Kedondong no.23, Surabaya.
60262 Jawa Timur – Indonesia
P: +62 31 3715247 , +62 31 3715743
E: [email protected]