Resep Ayam Geprek ala Bamboe

Resep Ayam Geprek ala Bamboe

Servings: 1

Ingredients

Bahan Sambal

  • 3 siung Bawang putih
  • 30 gr Cabai rawit
  • 1/2 sdm Garam
  • 3 sdm Minyak panas

Bahan ayam crispy

  • 1/4 kg Ayam potong

Bahan adonan basah

  • 2 sdm Bamboe tepung kentucky
  • 6 sdm Air

Bahan kering

  • Sisa dari tepung basah

Instructions

  • Lumuriayam dengan tepung basah lalu masukan dan remas remas pada tepung kering
  • Goreng hingga kecoklatan dan tiriskan
  • Masukanseluruh bahan sambal dan haluskan. Setelah halus siram dengan 2-3sdm minyakpanas, aduk rata
  • Geprekayam yang sudah di goreng di atas sambal
  • Sajikandenga nasi putih dan lalapan

Hubungi Kami :

Bamboe Indonesia

Jl.Kedondong no.23, Surabaya.
60262 Jawa Timur – Indonesia

P: +62 31 3715247 , +62 31 3715743

E: [email protected]