Kue Kacang
Ingredients
- 150 gram kacang tanah sangrai
- 1/4 sdt vanili
- 125 gram gula halus
- 4 bungkus Bamboe tepung pisang
- 115 ml minyak sayur
Bahan olesan
- 2 buah kuning telur
- kacang runyah secukupnya
- 1 sdm minyak sayur
Instructions
- sangrai kacang tanah, gunakan api kecil
- dinginkan, lalu haluskan dengan blender
- campur kacang tanah halus, dengan gula halus. Vanili tepung pisang bamboe dengan minyak sayur
- aduk sampai tercampur rata dan bisa di bentuk
- cetak sesuai selera, oles dengan kuning telur
- panggang dalam oven yang sebelumnya sudah di panaskan dengan suhu 150 – 160° c selama 20-25 menit atau sampai matang