Kebab lada hitam
Ingredients
- 250 gram daging giling
- 2 bungkus bumbu bamboe lada hitam
- 3 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung tapioka
- 1.5 sdm tepung maizena
- 60 ml susu cair
- 1/2 buah bawang bombai
Pelengkap
- Kulit tortilla
- Selada
- Tomat
- Bawang bombai
- Timun
- Mayonaise
- Saos tomat/ sambal
Instructions
- Masukkan semua bahan kedalam baskom, aduk hingga tercampur rata kemudian bentuk bulat agar lonjong.
- Panggang dalam pan sampai matang, potong-potong tipis kemudian panggang lagi sampai matang.
- Siapkan kulit tortilla isi dengan lettuce, tomat, timun, bawang bombai, daging kebab, mayonaise & saos.
- ulangi hingga bahan habis, potong dan sajikan selagi hangat.
Hubungi Kami :
Bamboe Indonesia
Jl.Kedondong no.23, Surabaya.
60262 Jawa Timur – Indonesia
P: +62 31 3715247 , +62 31 3715743
E: [email protected]