Japchae Korea

Japchae Korea

Cuisine: Kreasi Rasa Asia

Ingredients

  • 100 gram mie jagung
  • 50 gram jamur kuping potong-potong
  • 75 gram daging giling
  • 2 buah jamur shitake potong-potong
  • 1/4 buah bawang bombay
  • 3 sdm kecap asin
  • 1 1/2 sdm gula
  • 1 1/2 sdm minyam wijen
  • bayam secukupnya
  • biji wijen secukupnya
  • 4 sdm minyak goreng

Instructions

  • Rebus mie jagung hingga matang, tiriskan
  • Panaskan minyak tumis daging giling hingga berubah warna, masukan bawang bombay dan sayur lainnya masak hingga setengah matang
  • Masukan mie ½ bks bumbu hainan, kecap asin, gula dan minyak wijen, aduk hingga matang
  • Sajikan selagi hangat

Video

Hubungi Kami :

Bamboe Indonesia

Jl.Kedondong no.23, Surabaya.
60262 Jawa Timur – Indonesia

P: +62 31 3715247 , +62 31 3715743

E: [email protected]