Japchae Korea
Ingredients
- 100 gram mie jagung
 - 50 gram jamur kuping potong-potong
 - 75 gram daging giling
 - 2 buah jamur shitake potong-potong
 - 1/4 buah bawang bombay
 - 3 sdm kecap asin
 - 1 1/2 sdm gula
 - 1 1/2 sdm minyam wijen
 - bayam secukupnya
 - biji wijen secukupnya
 - 4 sdm minyak goreng
 
Instructions
- Rebus mie jagung hingga matang, tiriskan
 - Panaskan minyak tumis daging giling hingga berubah warna, masukan bawang bombay dan sayur lainnya masak hingga setengah matang
 - Masukan mie ½ bks bumbu hainan, kecap asin, gula dan minyak wijen, aduk hingga matang
 - Sajikan selagi hangat
 


Hubungi Kami :
Bamboe Indonesia
Jl.Kedondong no.23, Surabaya.
60262 Jawa Timur – Indonesia
P: +62 31 3715247 , +62 31 3715743
E: [email protected]