Fish Donburi

Ingredients

  • 150 gram ikan dori
  • 1 butir telur
  • 50 gram tepung tapioka
  • 1 bungkus Bamboe saus teriyaki
  • 5 sdm minyak gorang
  • garam dan lada secukupnya

Instructions

  • Marinasi ikan dengan garam & lada secukupnya masukan dalam tepung, balur hingga rata
  • Panaskan 4sdm minyak dan goreng hingga matang, tuang ½ bks saus teriyaki bolak balik hingga rata potong-potong sisihkan
  • Kocok lepas telur, tambahkan sedikit garam, tumis orak arik dengan 1 sdm minyak, sisihkan
  • Tata ikan, telur di atas semangkuk  nasi dan siram dengan sisa saus teriyaki, sajikan

Video

Hubungi Kami :

Bamboe Indonesia

Jl.Kedondong no.23, Surabaya.
60262 Jawa Timur – Indonesia

P: +62 31 3715247 , +62 31 3715743

E: [email protected]