Kentang Spiral

Kentang Spiral

Cuisine: Kreasi Rasa Indonesia

Ingredients

  • 1/2 kg kentang
  • 1 bungkus Bamboe tepung kentucky
  • 150 ml air
  • T Tusuk sate secukupnya

Instructions

  • Kupas kentang. Belah atau potong dengan ketebalan 1,5 cm.
  • Alasi kentang dengan tusuk sate. Sayat kentang arah lurus sampai habis kemudian balik kentang sayat lagi kentang dengan arah serong.
  • Tusuk kentang dengan tusuk sate.
  • Larutkan 1 bks tepung kentucky bamboe dengan 150 ml air. Aduk hingga larut.
  • Celupkan kentang ke dalam larutan tepung kentucky
  • Goreng kentang ke dalam minyak panas dan banyak, sambil sesekali di tangi larutan tepung
  • Goreng hingga berubah warna kecoklatan.

Video

Hubungi Kami :

Bamboe Indonesia

Jl.Kedondong no.23, Surabaya.
60262 Jawa Timur – Indonesia

P: +62 31 3715247 , +62 31 3715743

E: [email protected]