Kacang Disco

Course: Snack
Cuisine: Kreasi Rasa Indonesia

Ingredients

  • 300 gram kacang tanah
  • 2 butir telur
  • 70 gram gula pasir
  • 4 buah bawang putih
  • 5 buah cabe merah
  • 7 gram daun jeruk
  • 50 gram tepung maizena
  • 3 bungkus Bamboe tepung kentucky

Instructions

  • Blender (telur, gula pasir, bawang putih dan cabe merah)
  • Masukan ke dalam mangkuk/baskom, kacang tanah, irisan daun jeruk
  • Tuangkan bumbu halus dalam baskom tadi, aduk rata
  • Masukan bamboe tepung kentucky, tepung maizena, aduk sampai tercampur rata
  • Panaskan minyak dengan api sedang, goreng kacang secukupnya, tekan – tekan kacang supaya tidak menggumpal sambil sesekali di aduk supaya kacang matang merata. Goreng hingga matang dan berubah kecoklatan. Angkat dan tiriskan
  • Setelah dingin masukan dalam toples

Video

Hubungi Kami :

Bamboe Indonesia

Jl.Kedondong no.23, Surabaya.
60262 Jawa Timur – Indonesia

P: +62 31 3715247 , +62 31 3715743

E: [email protected]