Egg Rice Roll
Ingredients
- 5 butir telur
- 1 buah wortel potong dadu kecil
- 2 buah daun bawang potong tipis
- 150 gram nasi putih
- 100 gram daging ayam giling
- 4 buah sosis potong bulat tipis
- 1 bungkus Bamboe mie goreng
- minyak goreng secukupnya
Instructions
- Dalam wadah, masukkan semua bahan kecuali minyak goreng. Aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan teflon dengan api kecil dan beri sedikit minyakminyak, masukkan adonanadonan. Perhatikan bagian bawah dan jika sudah cukup matang, sisipkan pada sisi teflon dan beri ruang agar bisa di tuangi adonan yang tersisa.
- Gulung – gulung perlahan dan sisipkan ke sisi teflon secara berulang – ulang, tuangkan kembali adonan, lalu gulung – gulung lagi sampai telur habis.
- Potong – potong dan sajikan.