Chicken Donburi

Cuisine: Kreasi Rasa Asia, Kreasi Rasa Teriyaki

Ingredients

  • 1 sachet Bamboe Saus Teriyaki
  • 150 gr daging ayam potong dadu
  • ½ batang daun bawang potong serong tipis
  • ½ buah bawang bombay potong tipis
  • 3 sdm minyak
  • 3 butir telur
  • 150 ml air

Instructions

  • Tumis daging ayam dengan minyak hingga setengah matang. Masukkan air dan Bamboe Saus Teriyaki, aduk rata.
  • Masukkan bawang bombay dan daun bawang, masak hingga matang ± 3 menit.
  • Kocok lepas telur, tuang diatas ayam, dan tutup dengan penutup panci, masak telur hingga ¾ matang/sesuai selera.
  • Angkat dan sajiakan diatas 2 mangkok nasi

Video

Notes

*) Variasi: Tambahkan irisan ½ wortel & 1 jamur