Chicken Donburi
Ingredients
- 1 sachet Bamboe Saus Teriyaki
- 150 gr daging ayam potong dadu
- ½ batang daun bawang potong serong tipis
- ½ buah bawang bombay potong tipis
- 3 sdm minyak
- 3 butir telur
- 150 ml air
Instructions
- Tumis daging ayam dengan minyak hingga setengah matang. Masukkan air dan Bamboe Saus Teriyaki, aduk rata.
- Masukkan bawang bombay dan daun bawang, masak hingga matang ± 3 menit.
- Kocok lepas telur, tuang diatas ayam, dan tutup dengan penutup panci, masak telur hingga ¾ matang/sesuai selera.
- Angkat dan sajiakan diatas 2 mangkok nasi
Video
Notes
*) Variasi: Tambahkan irisan ½ wortel & 1 jamur