Macaroni gulung
Ingredients
- 200 ml santan kental
- 50 g keru cheddar serut untuk campuran dan taburan
- 1 butir telur ayam kampung kocok lepas
- 400 g macaroni rebus ( lihat petunjuk di kemasan)
- margarine sebagai olesan
Campur jadi satu, diamkan 1 jam dalam kulkas
- 1 sachet bamboe rendang
- 5 biji sosis sapi potong menjadi 2 bagian salah satu ujungnya di belah menyilang sepanjang 3 cm
- 250 g ayam cincang
Instructions
- campur jadi satu sosis sapi dan ayam cincang rasa bamboe rendang tambahkan santan kental, kocokan telur dan sebagian kerju serut. Aduk rata
- siapkan cetakan berbentuk cangkir, oles, margarin. Taruh sosis tepat di tengah. atur rapi macaroni dalam cetakan, siram dengan adonan ayam cincang ratakan taburi kerju serut
- kukus hingga matang. keluarkan macaroni dari cetakan. sajikan selagi hangat bersama saus sambal dan taburi keju serut
Hubungi Kami :
Bamboe Indonesia
Jl.Kedondong no.23, Surabaya.
60262 Jawa Timur – Indonesia
P: +62 31 3715247 , +62 31 3715743
E: [email protected]