No products in the cart.
Sate BBQ
Ingredients
- 10 pasang hati dan ampela
- 10 butir telur puyuh rebus
- 10 lidi tusukan sate
Campur jadi satu, aduk rata
- 1 sachet Bamboe semur
- 1 sdt bumbu sate siap beli, larutkan dalam 10 ml santan kental
- 400 ml santan kental
- 5 biji cabai rawit
- 2 cabai merah besar iris bulat tipis
- 2 buah tomat iris bulat tipis
Instructions
- Masak di atas api kecil campuran bumbu BBQ bamboe semur hingga matang, mengetal dan padat. Angkat bagi menjadi dua bagian untuk olesan BBQ dan bumbu pencelup
- Tusuk hati, ampela dan telur puyuh, oleh rata seluruh permukaannya dengan bumbu BBQ bamboe semur
- Panggang BBQ di atas bara api hingga matang Angkat Sajikan selagi panas bersama lontong, celup ke dalam bumbu BBQ bamboe semur, taburi bawang merah iris
Hubungi Kami :
Bamboe Indonesia
Jl.Kedondong no.23, Surabaya.
60262 Jawa Timur – Indonesia
P: +62 31 3715247 , +62 31 3715743
E: [email protected]