Rolade Tahu Jamur
Ingredients
- 1 sachet BAMBOE SOP
- 3 butir telur untuk dadar
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 300 g tahu putih dihaluskan
- 50 g bayam rebus cincang kasar
- 25 g jamur iris
- 2 butir telur
- 25 ml santan
Instructions
- Kocok telur, tambahkan garam dan merica, dadar tipis di teflon
- Campur semua bahan lainnya dan BAMBOE SOP, aduk rata
- Ambil lembaran dadar, tuangi adonan rolade. Gulung seperti gambar dan bungkus dengan plastik. Kukus 25 menit lalu dinginkan
- Goreng hingga kekuningan lalu angkat
Hubungi Kami :
Bamboe Indonesia
Jl.Kedondong no.23, Surabaya.
60262 Jawa Timur – Indonesia
P: +62 31 3715247 , +62 31 3715743
E: [email protected]